МЕНЮ ДЛЯ ТУРИСТИЧЕСКИХ ГРУПП
Для групп более 15 чел. - можно выбрать только одно меню по согласованию с менеджером.
Для групп 15-20 человек - выбор количества вариантов того или иного меню необходимо сделать за 5 дней до мероприятия
Для групп до 15 чел. - выбор количества вариантов того или иного меню необходимо сделать за 5 дней до мероприятия.
*Если у Вас есть пищевая непереносимость или аллергия на опереленнные продукты питание, пожалуйста, сообщите об этом менеджеру при оформление заказа на групповое питание.ЗАВТРАКИ КОМПЛЕКСНЫЕ (750-990 руб./чел.)
(при выборе 2х блюд - 750 руб/чел., при выборе 3х блюд - 990 руб./чел.)
Каши на выбор:l Каша овсяная на молоке со сладким топпингом (варенье/джем)
l Каша рисовая на молоке со сладким топпингом (варенье, джем)
Сладкие блюда на выбор:l Сырники со сладким топпингом (сметана/варенье/джем)
l Блины со сладким топпингом (сметана/варенье/джем)
Сэндвичи на выбор:l Сэндвич с копченой курицей -125 гр
(Хлеб тостовый, соус Цезарь, меланж яичный, сыр Моцарелла, салат Айсберг, копченая курица)l Сэндвич с бужениной- 125 гр
(Хлеб тостовый, буженина, соус Вителло, сыр Моцарелла, огурец маринованный, салат Айсберг)НапиткиЧай черный, зеленый/кофе американо/молоко, сливки
ОБЕДЫ КОМПЛЕКСНЫЕ (1600 руб./чел.)
(Выберите салат, суп, горячее блюдо)
СалатыСалат Греческий - 170 гр
(салат Айсберг, томаты Черри, Огурец свежий, перец свежий болгарский, маслины, сыр Брынза, орегано, лук красный маринованный, масло оливковое)Салат Цезарь с копченой курицей -170 гр
(салат Айсберг, копченая курица, сыр Пармезан, томаты Черри, яйцо куриное, соус Цезарь, сухарики)Салат Коул Слоу с Бужениной -170 гр
(Капуста краснокочанная, капуста белокочанная,морковь, буженина запеченая, соус орехово-кунжутный, лук)Салат Цезарь с креветкой- 170 гр
(салат Айсберг, томаты Черри, яйцо куриное, соус Цезарь, креветка, сухарики)СупыСуп пюре Грибной-250 гр
(шампиньоны, сливки, картофель, лук репчатый, сухарики)Суп пюре Сырный-250 гр
(сыр плавленный, сыр копченый, лук белый, картофель, сухарики)Суп пюре из Шпината - 250 гр
(Шпинат, яйцо, сыр, масло сливочное, бульон куриный, вода фильтрованная, масло растительное, сухарики)Горячие блюдаСтейк из Кеты со шпинатом и сливками - 270 гр
(Рыба Кета, шпинат, лук репчатый, сливки, специи)Бургиньон из говяжьей щеки с Булгуром - 270 гр
(Картофель, молоко, масло сливочное, говяжья щека, морковь, красное вино, специи)Котлета рубленая из куриной грудки с картофельным пюре - 270 гр
(Филе грудки, яйцо куриное, мука пшеничная, специи)НапиткиМорс/ чай черный, зеленый/кофе амрикано
УЖИНЫ КОМПЛЕКСНЫЕ (1320 руб./чел.)
(выберите салат, горячее блюдо, гарнир и десерт)
СалатыСалат Греческий - 170 гр
(салат Айсберг, томаты Черри, Огурец свежий, перец свежий болгарский, маслины,Сыр Брынза, Орегано, Лук красный маринованный, масло оливковое)Салат Оливье - 150 гр
(картофель, морковь, маринованный огурец, зеленый горошек, мясная колбаса, яйцо, майонез)Салат Мимоза-120 гр
(горбуша, сыр, морковь, картофель, лук репчатый, майонез, яйцо куриное, специи)Горячие блюда Рыба красная (стейк)+гарнир (на выбор)+соус Тар-Тар - 270 гр
(стейк форели/кеты, масло оливковое, соус тар-тар( майонез, маринованные огурцы, специи), специи))Мясо по-Петровски - 270 гр
(говядина, картофель, лук репчатый, томатная, паста, морковь, шампиньоны, масло оливковое, специи)Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом+(гарнир на выбор)- 270 гр
(филе куриное, соус кисло-сладкий, масло оливковое, специи, кунжут)Лобио с овощами (vegan) или мясом -270 гр
*Vegan - версия(овощи сезонные, фасоль красная, масло оливковое, томатная паста специи)*С мясом (говядина, овощи сезонные, фасоль красная, масло оливковое, томатная паста специи)Гарниры на выбор:l Картофель Бэби
l Булгур
l Рис
l Греча
l Пюре картофельное
l Овощная смесь
Десерты на выбор:l Трайфл Наполеон
l Чизкейк
l Эклер ванильный или шоколадный
Напитки:Морс/ чай черный, зеленый/кофе амрикано